Hasil Topik Artikel: Cara Membuat Empe Empe Palembang
EMPE ADALAH MAKANAN PENUTUP YANG BIASA DITEMUKAN DI SUMATERA BAGIAN SELATAN.
Empe terbuat dari tepung kacang kedelai, santan, gula dan esen vanilla.
Biasanya atasnya diberi gula aren dan kelapa parut.
Banyak orang menyukai empe karena rasanya yang creamy dan manis.
Empe biasanya dimasak dalam wajan dan disajikan panas dengan buah-buahan segar.
Empe memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena terbuat dari bahan-bahan alami.
Orang Sumatera bagian selatan suka makan empe dan menganggapnya sebagai makanan khas daerah.
Mengingat banyaknya pekerjaan yang dibutuhkan untuk membuat empe, beberapa orang mencoba menemukan resep yang lebih mudah.
Namun, sebagian besar upaya ini gagal karena proporsi bahan yang salah.
Selain itu, beberapa orang mencoba meniru kelezatan makanan penutup dengan menggunakan bahan-bahan daerah seperti nangka atau durian.
Meskipun ada perbedaan antara cara orang utara dan selatan memakan empe, mereka berdua sepakat dengan bahan yang mereka gunakan untuk membuatnya.
Empe terasa paling enak jika disajikan panas dengan buah-buahan segar di atasnya.
EMPE ADALAH MAKANAN PENUTUP IKONIK YANG BISA DITEMUKAN DI SELURUH SUMATERA BAGIAN SELATAN.
Tidak seperti makanan penutup lainnya, em pe tidak terlalu dimaniskan atau dibumbui dengan esens vanila- sebaliknya, rasanya seperti puding kelapa kental dengan taburan gula aren dan parutan kelapa di atasnya.
Membuat empe membutuhkan perencanaan yang matang karena ada beberapa langkah yang diperlukan untuk membuatnya berhasil- tetapi hasil akhirnya sepadan dengan usaha!